ジメジメ暑い季節がやってきました。
これからの季節、夏バテや熱中症が心配なので、現場には塩分チャージのタブレットを置いています。
皆さま体調にはくれぐれもお気を付けくださいm(__)m
先日ふと立ち寄った 道の駅「若狭おばま」で購入しました。
とば酢店さんの飲むお酢蜜ゼリー。
お酢は疲労回復、食欲増進、抗酸化作用があり、夏バテ対策になります。
はちみつも栄養価に優れ、美容や疲労回復に効果があると言われています。
食育のまち小浜市にある「とば酢店さん」は創業300年。
素材や製法にこだわり、創業当時からの醸造法をずっと守り続けているそうです。すごい!
若狭には、伝統やそれを守り伝える職人さんがたくさんおられます。
もりもと